姪のバースデーケーキと白桃のタルト

姪１号の４歳のお誕生日ケーキ。
「作って。」と言われたので、作ることにしたものの…
「いちごがい～っぱいのったケーキがいい」と。
この時季いちごがね…なかなか売ってないのよ。
あったとしても贈答用のちっちゃな箱に入ったので５千円～１万円超え。
いちごのケーキ買った方が安いじゃありませんかー！

ってことで、「今はいちごがお店に売ってないから、ほかのケーキにしよっか♪」と提案。
すると

「スティッチ のケーキがいい！」と。

Σ(･ロ･ﾉ)ﾉ！

いきなり変化球が投げ込まれました。

キャラケーキなんて生まれてこのかた作ったこともないし、作ろうと思ったこともなかった。
キャラケーキなんてどうやって作るん？？？
スティッチって青かったよね？？
青いクリームなんて食べる気さえ失せるしなぁ…どうしたもんか。

結局サブレを焼いて、そこにスティッチを描くことに。
チョコレートで描こうと思ったのだけど、基になるホワイトチョコ自体がこの暑さのためほとんど売ってなくて、手に入ったのは板チョコたった５枚。
ケーキに使うだけでギリギリ。
従って、チョコレートでお絵かきも却下せざるを得ず。

さて、他に絵を描く方法は…
最近人気のアイシングがあるじゃないの！
ということで、アイシングに挑戦。しかもアイシングでのお絵かきは初体験。
（これまでアイシングを使ったのは、クリスマスのお菓子の家を組立た時だけ！）

お絵かきするのに適した柔らかさ、硬さ、細さ、全然わかりません！（爆）
それでもやるしかない。
頑張りました！
プレート作るだけで何時間かかったでしょうか…。
というか、丸一日じゃ済まなかった←

で、出来上がったのがこちら。




「初めて作ったから、綺麗に作れんかったんよ。ごめんね。」と言いながら箱から出すと、満面の笑みで、
「嬉し～い」そして続けて
「いいのよ、いいのよ～♪」とニコニコ顔。
そんな言葉、どこで覚えたん？（笑）

ケーキは冷凍いちごを使ったムース、抹茶とホワイトチョコレートのムースを重ねて、
表面はホワイトチョコレートのグラサージュでツルンとピカピカ。




プレートだけではあまりにも淋しいので、ホイップクリームと、ピオーネ、HAPPY BIRTHDAYと４の文字のキャンドルを別に持参。
好きなように自分でデコレーションさせてあげました♪

もうね、「ケーキがぴかぴか～」とか言いながら表面触ったり、プレートを立てる前にかじりつこうとしたり、ホイップクリームも「これはお花」とか「これはハート。」「これはヘビ！（右手前のちょっと長いクリームw）」ときゃーきゃー言いながら、楽しんでやってました。（笑）
ぶどうも、姪が大好きな果物の一つ。
好きなだけのせたらいいよ～と言うと、ピオーネ２段重ねでのっけてた。（爆）

こんなケーキでも喜んでもらえてよかった～♪(´∀｀*)
ちなみに前においてあるアンパンマンは、姪２号用。（笑）
どんなケーキにしようか？って話してた時に、一人で「アンパンマンがいいの！アンパンマン！」って言い続けてて、「アンパンマンは自分のお誕生日の時に作ってあげるね。」と言うと、泣きそうな顔してたので。


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こちらは、お盆に殿に食べてもらうために作った白桃のタルト。




白桃のコンポートを煮て、アーモンドクリームを詰めた中にのっけて焼きました。
気に入ってもらえたかな～？