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夏の終わりに

急にめっきり秋めいて、涼しくなってしまいました。
おかげで、10月まで楽しもうと思っていたベランダプールは店じまいとなってしまいました
昼間ならまだいける!と思ってたけど、"風邪ひいてこじらせて、入院することになるかも・・・"と思って、しぶしぶやめることにしました。

で、9月初旬。(もう10月の方が近いんですが・・・)
急に殿がドライブに行こうと誘ってくれましたが、近場でということで、全然候補地が見つからず。(苦笑
結局、目的地も決めずにダラダラとお出かけ開始。
まずはお昼ご飯。殿が以前目をつけていた天丼の天松(てんしょう)です。
花火大会の時にお昼ご飯を食べに行く予定が、私の買い物のせいで行けずじまいだったお店です。
丼モノ、うどん、そばがありましたが、ここはやはり店名にも付いている"天丼"を食べるしかないでしょう。
二人とも"天丼"です。

20100905天丼の天松 天丼

海老天2本、大葉、海苔の天ぷら各1枚の下には、つゆをたっぷり吸った天かす(揚げ玉)が。
私としてはカボチャやしし唐など、野菜の天ぷらがもう少し欲しかったところですが、お吸い物とお漬物が付いて830円のお手ごろ価格なら、海老天2本も付いてるし、十分。
『天丼の天松』と言うだけあって、ほとんどの人が天丼を注文して食べていました。
ただ、天ぷらうどんや天ぷらそば、天ざるがなかったのが残念。
暑かったので、天ざる蕎麦が食べたかった~。
レジのカウンターには小袋に入った天かす(揚げ玉)が。
「ご自由にお持ち帰りください」ということなので、1袋いただいて帰りました♪
(しかし、油がすごい。家に帰ってフライパンで炒り直すと、大さじ2杯以上の油が取れました!)

食後は西へと進みます。
でも、行き先は不明です。
結局また、以前と同じく廿日市方面へ。
・・・はい。殿のサイクリングコースです
で、最終的に着いたのは、山の中。
広島市の中心を流れる一番大きな水源の川、太田川(おおたがわ)の源流です。

魅惑の里(みわくのさと)に入り、更に道は細くなり山奥へ。
一体どこへ連れて行く気なんだろうか?
そう考えながら辺りを眺めていると、車をおもむろに停めました。
山の中です・・・。
石碑があり、"太田川源流の森" とあります。

20100905魅惑の里 太田川源流の森 焼山川源流1

20100905魅惑の里 太田川源流の森 焼山川源流2

橋の手前に渓流へ下りる細道があったので、そこから川へ下りました。
もちろんきれいな道ではありません。
かろうじて階段らしき段がつけてありましたが、山道、獣道みたいな細くてでこぼこの道です。
川原の石から滑ってこけないように、しっかり捕まえてもらって水辺まで。

わ~~~!水がきれい!!!
水深も20~30cmしかなかったので、早速靴を脱いで足を浸けました♪
冷たくて気持ちい~いヽ(*>∀<)ノ.・。*゜。
おそらく普通の人は5分も足を浸けていると、冷たすぎて痛くなるくらいです。
私は病気で足先の感覚が鈍っているので冷たすぎるとは感じないのですが、それでも冷たい!
結構長い時間足を水に浸けて遊びました♪
殿はその横で川底の石を動かして、ダムを作って遊んでました。(笑

そろそろお茶の時間・・・ということで、川から上がり、もみの木森林公園へ向かう道すがらにあるカフェへ。
この辺りには山の中によくある、ログハウス風のカフェなどが点在しています。
チャイを飲もうとスリランカレストラン&カフェ LAMP (ランプ)へ。
しかしながら、お店はいっぱいで入れそうにない・・・orz

仕方なくもう少し上り、ちょっと和風のカフェ"花みずき"へ。
このお店は以前ハーブティや手作りケーキ、軽食を楽しめる洋風のカフェだったのだけど、経営者が変わったみたいです。
陶器や手作りガラスの器などの和風のお店に様変わりしていました。
入ってテーブルに着くと、女店主がいきなり「何にする?」と・・・
何にする?もなにも、メニューがないんですが・・・。
どうやらここにはメニューらしきものが置いてない。
仕方ないので、何があるのか聞くと、「コーヒーならあるよ」と女主人。
そんなの当たり前でしょうが!と思いながらも、他にないのだろうと諦め、ホットとアイスのコーヒーを1つずつオーダー。
ケーキはないのかと聞くと、一つあるというので、それもオーダー。
コーヒーはしっかりとした味。
ケーキはカボチャのプリンケーキ。
出てきたものを見ると、ちょっと黄色っぽい。けど、すが立ったプリンにしか見えない・・・。
食べてみると、カボチャの味は少ししか感じられず、ラム酒の香りが強すぎ、加えて甘みも強すぎる。口当たりは滑らかどころか、ざらざらと舌触りが悪く、とにかく甘い。甘すぎる・・・。
言ってみれば、初心者が失敗したようなケーキ。とても売り物として出せるようなシロモノとは思えない。
1つのケーキを二人で譲り合いながら平らげました。(┯_┯)
そして、私は懲りずにまた「このケーキより美味しいケーキを作ります。」と宣言したのです


このお店の玄関から駐車場までは砂利。砂利の中にコンクリートの丸柱が埋め込んであり、そこを歩くようになっているのだけれど、歩きにくいことこの上なし。
玄関に上がる階段も、段差の間が開きすぎてて、段と段との間に足を落としそう。
結局怖い思いをしながらしっかりと手すりを握り締めながらゆっくりと砂利面まで下りたものの、コンクリートの丸柱タイルに躓き、砂利の上に転倒・・・_/ ̄|○
痛い!痛い!痛い!!!
両膝を擦り剥き、血が出ました。見る見る間にひざが膨れ上がり、たんこぶに。
たんこぶって頭部にしか出来ないものだと思っていたけど、膝頭にでもたんこぶできるんですね。
感染防止のため、すぐに常備しているアルコール綿で消毒。
かなり痛い。激痛!
私としてはかなり我慢して声を出さないようにしていたのだけど、殿に言わせれば、「痛い!痛い!」と滅茶苦茶叫んでいたそう。
ケーキはまずいし、私には出入りが不便だわ、もう絶対にあの店には行きたくない。

転倒時に変な力を入れたために帰宅中に既に腕と足が筋肉痛に。
その晩からは発熱。2日間熱が出ました。身体じゅうで細菌と戦ってたんでしょうね。
大事にならなくて良かった~。
動くたびにひざは激痛。今、ようやくかさぶたを剥がせそうな状態になりました。

その後、帰路へ。
途中で嘔気をもよおし、コンビニへ。
自分でも驚くほどたくさん嘔吐・・・。当日食べた天丼からコーヒー、ケーキまで消化不良で全てリバースしてしまったもよう。

母がご飯を作ってくれたので、うちに帰って殿と3人で夕食。
I have a bad feeling about this...
スターウォーズではないけれど、こんな予感がしたのは確かです。
家に帰ってみると・・・天ぷらでした~。/(*゚□゚*)ヽ

天丼の天松(てんしょう)
  TEL   082-253-2736
  住所   広島県広島市南区翠5-22-27
  交通手段 県病院前駅から486m
  営業時間 11:00~15:00、17:00~21:00 ランチ営業、日曜営業
  定休日  木曜(祝日の場合は翌日)
  席数   32席
  駐車場  有

魅惑の里(みわくのさと)
  住所   廿日市市吉和 132
  TEL   0829-77-2110
  FAX    0829-77-2050
  http://www.miwaku-village.com/

スリランカレストラン&カフェ LAMP (ランプ)
  ジャンル スリランカ料理、アジア・エスニック料理(その他)
  TEL   0829-77-2773
  住所   広島県廿日市市吉和994-2
  交通手段 中国自動車道 吉和ICより 車で3分
  営業時間 11:00~21:00 ランチ営業、日曜営業
  定休日  木曜日
  平均利用金額 [昼] ¥1,000~¥1,999
  予約   予約可
  駐車場  有
  ロケーション 景色がきれい、一軒家レストラン
  http://www.yoshiwa-navi.jp/lamp/index.html
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theme : 広島
genre : 地域情報

tag : ドライブ 癒し ごはん 外食 カフェ

夏のケーキ

8月上旬にケーキを作ってる途中で体調悪化したため、断念していたケーキ作り。
実は8月中、お盆前に無事作り上げておりました♪

あまりくどくなく、けどさっぱりしすぎず、適度に「食べたぞ!」という満足感が得られるもの。
そして、以前UPしました例のロールケーキよりも美味しいもの。
・・・などと、条件ばかりが膨らんでいき、自分で自分の首を絞めていく(爆。

で、材料に選出されたのは、マンゴーヨーグルト
どうです?これだけで、既に夏っぽいでしょ♪

私の頭の中であ~でもない、こ~でもない・・・と妄想を続け、
妄想の中でも味見をし(爆)、ようやく形になりました。

出来上がったのは2種類。
見た目はほとんど変わりません・・・。
と言うか、よ~く見ないと違いに気付けません(爆。

え?
そんな前置きはどうでもいいから、ケーキを見せろ?
このような声が聞こえてきた気がするので、もったいぶらずにお見せします。


マンゴームース

ヨーグルトムース


ほら・・・。区別がつかんでしょ・・・
それが狙いです(違。
一度に2種類作ったので、形を変えたりするのが面倒だっただけです(笑。
そして、かわいらしくフルーツやチョコで飾り付けたかったのだけど、それだけ飾り付けを施す気力もなく、視力もイマイチなので、冷やし固めただけで完了!としました。

二つの違い、判りますか??
よ~~~~~~~く見ると、色がほんの少しだけ違うんです。
マンゴームースの方は、本体が少しだけ黄色っぽい。
ヨーグルトムースの方は、本体が白いんです。
写真の撮り方が悪かったので、窓際で撮ったマンゴームースの色がイマイチですね

ちなみに2種類とも、ムースの中にはマンゴーのクーリ(とろりと甘く煮たもの)が仕込んであります。

マンゴームース断面


底にはプレーンなビスキュイ生地、その上にムース、マンゴークーリを仕込んで、再びムース。
表面には爽やかさを加えたかったので、オレンジゼリーを流して固めています。
ちなみに、マンゴームースはマンゴーと生クリーム、
ヨーグルトムースの方は、プレーンヨーグルトを水抜きしたものと生クリームで作りました。

私の感想は・・・まあそれなりにトロピカルなケーキが出来たかな。
しんどかったとは言え、もう少し丁寧に作りたかった~。
視力障害があるので、ぼんやり見えてる中での作業。
それでもよく頑張りました♪と自分で誉めてやる(爆。

試食会の結果・・・みんなに美味しいと言ってもらえました♪
ヽ(*>∀<)ノ.・。*゜。
だってね、うちの家族とか殿とか、身内の批評が辛辣なのよ・・・。
お店で売ってるレベルの味のものを作っても、「普通」って言うだけ
それが、今回は好評でした♪
そして殿のジャッジは・・・「例のロールケーキは軽く超えとる。今暑いからさっぱりするヨーグルトムースの方が好きだが、どちらもお店に並べて売れる味だ」って言ってくれました~。

出来上がったケーキはヨーグルトムースが8こ、マンゴームースが13こ。
合計21個も出来てしまいました!
どうしよう・・・配りまくるか?!
心配しましたが、冷凍して毎日1個ずつ食べたり、おすそ分けしたりしてたら、あっという間に消費してました(爆。

そろそろ秋のお菓子を・・・と季節的には思うのだけど、まだまだ暑い。
秋のお菓子よりも、アイスクリームとか冷たいお菓子の方がまだ嬉しいかも。



こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当加瀬です。
今日のテーマは「お菓子作りはしますか?」です。

度を越して食べ過ぎると体重が気になりますが、
なかなかやめられないお菓子
大人になった現在も、子供の頃の気持ちを全く忘れぬまま
純粋な心でほぼ毎日お菓子を食べる加瀬でございます…

お菓子は食べるのも作るのも大好きで、実家に帰った際は、
ケーキを作ったりクッキーを焼いたり...
第1024回「お菓子作りはしますか?」

theme : 手作りお菓子
genre : グルメ

tag : お菓子 スイーツ ケーキ sweets 手作り おやつ

私の可愛いお尻が・・・

腫れちゃいました・・・orz

今の部屋に引っ越してきてから、お肌の調子がすこぶる悪いのです。
以前のマンションはたまたま地質調査で地下水が出たということで、水道代も無料でした。
その上地下水ゆえにとても自然な水で、使用する塩素も必要最小限で、においや味に敏感な私でも蛇口から出てきた水をごくごく飲めるほど美味しいお水だったのです。
そのおかげでいつもお肌のトラブルを抱えていた私は、そこに住んでいた1年半でもちもちすべすべ赤ちゃん肌に変身♪

だがしかし・・・
今の部屋のお水は普通の水道水。
私には塩素のにおいが強すぎて、そのままではとても飲めません。
お風呂に入っても、塩素の臭いで気分が悪くなるくらい・・・。
1年半の塩素フリーの生活が快適で、体がそれに慣れてしまったようです。

身体じゅうのお肌がカサカサし始め、一気に乾燥肌に逆戻り。
そしてそれを通り越して、生まれて初めて顔に油が浮くようになってしまいました。゚(゚ノД`゚)゚。ゥワーンッ
水分が不足すると、皮脂が過剰に分泌されるそうです。

そして、先日からとても痒い箇所が・・・。
お尻です
お尻の割れ目の上、尾てい骨より上部のとこ。
もう痒くて痒くてたまらない。
シャワーを浴びるだけで、ひりひり痛い。
とてもたまらないので、皮膚科に受診してきました。

どうやら私の可愛いお尻は湿疹でお肌もぼこぼこになって、熱を持ってて、腫れてるらしいデス。
ステロイド剤の中でも一番強い軟膏と、保湿クリームを処方されたのですが、軟膏を塗ってもその後1時間位はかゆみを感じないものの、すぐに痒くなってしまう・・・(*μ_μ)σ|
身体じゅうが痒いよ~(┯_┯)
もう患部にアイスパック当てるしかないのかなぁ・・・。

theme : 医療・病気・治療
genre : 心と身体

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視覚障害者ですが、出来ることを楽しんでやっていこうと思っています。
クッキングスクールには通ったことがありません。
全て食いしん坊のなせる業!
どれだけ食いしん坊なのかって話ですが。
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